Grazie alle tecnologie blockchain, che si affiancano alla tracciabilità richiesta dalla legge, è possibile risalire a ogni singolo passaggio della filiera.
Origine Controllata
Tutta la produzione di uova in guscio Fattore Umbro è tracciabile e segue una scrupolosa filiera controllata ad ogni passaggio.
Le nostre galline provengono tutte da filiera senza uso di antibiotici, depongono le loro uova che vengono raccolte, selezionate una prima volta e conferite al centro di selezione e confezionamento presente in azienda.
Blockchain e tracciabilità
Grazie alle tecnologie di ultimissima generazione, alla filiera viene applicato il sistema di tracciabilità blockchain: dall’allevamento delle galline fino al confezionamento ogni singolo passaggio è certificato. Grazie a questa gestione, sul guscio di ogni singolo uovo viene apposto, oltre al codice di rintracciabilità stabilito dalla legge, il codice identificativo del capannone di provenienza. In ogni momento è possibile risalire al gruppo di galline che ha deposto il singolo uovo.
Questi dati sono verificati da MaeCHAIN
QR code
Fattore Umbro applica su ogni confezione un QR Code Tracciabile, per conoscere tutta la storia dell’uovo e tante altre curiosità.
Scopri di piùI nostri prodotti
Ai nostri clienti offriamo più tipologie di uova fresche, allevate a terra, da allevamento biologico e da allevamento all’aperto.
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